A Dieta Mediterrânica, Património Cultural Imaterial da Humanidade

O Comité Intergovernamental da Unesco, reunido em Nairobi, incluiu a Dieta Mediterrânica no Património Cultural Imaterial da Humanidade.

Dieta Mediterrânica - Fonte

A candidatura foi apresentada pela Espanha, Grécia, Itália e Marrocos, e coordenada técnicamente pela Fundação Dieta Mediterránea, de Espanha.

Dieta Mediterrânica - Fonte

" A Dieta Mediterrânica é um idioma profundo e íntimo compartilhado por todos os povos mediterrânicos. É o idioma dos sabores, de aromas, cores, mas também da creatividade e convivência"
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